ディスポーザー

通常、各家庭の台所のシンク(流し台)の下に設置して、調理で排出した生ゴミをカッターで粉砕して泥状にし、下水管渠に排出してしまう装置。

家庭から排出されるゴミは厨芥がなくなって腐りにくくなる効果はあるが、設置家庭が多くなれば、下水の浮遊物質、ＢＯＤ（生物化学的酸素要求量）、ＣＯＤ（化学的酸素要求量）などが増大する。その結果下水管渠･下水処理施設の維持管理に多大の費用が掛かることになる。日本の下水道は、デイスポーザーの普及を前提にした設計になっていないため、特定の住宅団地などで合併処理浄化槽を設置しているケース以外は原則として使用しないよう行政指導している。